CALAMAR 400-500 gr (5 cajas de 1 kg)
Pedido mínimo 5 Kg, Precio el kilo 25 € . Calamares ración, con peso sobre 400 gr la unidad
Es el molusco más consumido en nuestro país, de cuerpo blando y grandes tentáculos, con bajo contenido en calorías, pero muy alto en proteínas. Viven en bancos y se alimentan de peces, crustáceos y otros invertebrados. Miden entre 30 y 60 cm de largo y pueden llegar a pesar hasta 2 kg. En sus múltiples formas de cocinado están desde las más comunes, a la plancha o frito, hasta platos más elaborados como arroces, guisos o incluso rellenos.