Baños María
En Hostelería es fundamental contar con maquinaria de Baño María profesional, manteniendo la temperatura constante para la conservación y presentación de alimentos, así como las técnicas de cocina al baño María.
En Hostelería es fundamental contar con maquinaria de Baño María profesional, manteniendo la temperatura constante para la conservación y presentación de alimentos, así como las técnicas de cocina al baño María.