AS 2 LADEIRAS GODELLO

Referencia 12361

13,90 €

Impuestos excluidos

AS 2 LADEIRAS GODELLO es un vino blanco elaborado por Viña Somoza en la Denominación de Origen Valdeorras. Su nombre rinde homenaje a las riberas de los dos ríos que rodean los viñedos: el Bibei y el Xares. Este vino, elaborado al 100% con uva Godello, se caracteriza por su expresión auténtica y profunda.

Vendido por - AMBIDU-ASOCIADO 110

Descripción
Detalles del producto

VARIEDADES

100% Godello

Descripción:

Color: Limpio, brillante y dorado.

Aromas: Notas de frutas como manzana, pera y albaricoque, junto con apuntes de flores blancas y un fondo mineral y tostado.

Sabor: Destaca por su mineralidad y longitud, con una persistencia untuosa y un final salino.

Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 9 y 12 °C.

Maridaje: Ideal para acompañar potajes, pescados, mariscos, arroces marineros y comida asiática.

Detalles técnicos:

Variedad: 100% Godello.

Añada: 2020.

Grado alcohólico: 13.5% vol.

Producción: 3,566 botellas.

Viñedo: Situado a 500 metros sobre el nivel del mar, con exposiciones sur, sureste y oeste. Edad promedio de las vides: 35 años.

Suelo: Diferentes composiciones, destacando pizarra, gneis y xabre.

Cosecha: Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos entre los días 8 y 11 de septiembre.

Vinificación: Maceración en frío de entre 24 y 48 horas, fermentación con levaduras espontáneas y temperatura controlada en tinos y barricas de roble francés de 500 litros.

Envejecimiento: Crianza sobre lías finas durante 10 meses en estático.

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