GAMBA ROJA O ALISTADO 50/60 pzas kg...

GAMBA ROJA O ALISTADO 50/60 pzas kg (3 cajas de 1 kg)

ref028
141,00 €
Impuestos excluidos

Pedido mínimo 3 Kg, Precio el kilo 47 €. Gamba roja o alistados de la costa de Huelva y el Atlántico congelado en alta mar

 

Crustáceo decápodo perteneciente a la familia Penaeidae igual que la gamba blanca, langostino y carabinero.  De tamaño superior a la gamba blanca, normalmente entre los 10-18 cm. Aunque bajo el agua parecen transparentes en la superficie su color se transforma en un rosa casi rojo. Sus rasgos más característicos son la pigmentación de su caparazón y la gran longitud de sus antenas. Marisco muy valorado y consumido, gracias a su sabor intenso, especialmente a la plancha y en los arroces. Se captura principalmente en la costa Atlántica.

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