Cuchillo Kai Chef Shoso

Los cuchillos de KAI de la serie Seki Magoroku Shoso han sido fabricados a partir de dos aceros diferentes, que aportan una larga durabilidad y una resistencia extra de corte. Así mismo, el mango, de acero, es muy liviano y cómodo al uso. Por todo ello, los cuchillos de esta serie han sido especialmente diseñados para aquellos profesionales que se estén iniciando en la cocina. Los cuchillos de cocina Chef de Kai son, junto a la versión Santoku, los más versátiles que podemos encontrar en la cocina. Son cuchillos con una hoja ancha y redondeada, normalmente de 16-22 cm o más, y que pueden usarse para picar, trocear, cortar, rebanar… y un largo etcétera. Su versatilidad lo convierte en un cuchillo imprescindible en todo tipo de cocina, ya sea occidental u oriental, y tanto para profesionales como para amateurs.